Какую продукцию из новой поставки нужно выкладывать в первую очередь

Вопрос о приоритетах при поставке: когда привезли всё сразу, порядок разбора решает, что доедет до полки свежим.

Ответ — «всё верно»: первыми из новой поставки выкладывают мясо и мясные изделия, детское питание фреш и салаты. Это самая скоропортящаяся продукция с короткими сроками годности — каждая минута вне холода сокращает ей жизнь. Бакалея, консервы и непродовольственные товары спокойно ждут своей очереди.

Варианты ответа в тесте

• мясо и мясные изделия
• детское питание фреш
• салаты
• всё верно

Почему ответ именно такой

Логика — холодовая цепь: перечисленные категории живут только в холодильнике, и разрыв цепи при приёмке бьёт по срокам и безопасности. Требование соблюдать режимы хранения задают санитарные правила для торговли, а очерёдность разбора поставки закреплена внутренними стандартами сетей.

Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Ярмарка.