Количество стеллажей, отведённых под выкладку одной категории, казано
Вопрос из теста «Пятёрочки» по выкладке (в оригинале с опечаткой — «казано» вместо «указано»). Ответ короткий, но за ним стоит главный документ мерчендайзинга.
В планограмме
Количество стеллажей под выкладку одной категории указано в планограмме. Планограмма — рабочая схема торгового зала: она закрепляет, сколько секций занимает категория, где стоит каждый товар и сколько у него фейсингов. Сотрудник не решает это на глаз, а сверяется со схемой; изменения в планограмму приходят централизованно, магазин сам её не перекраивает.
Почему ответ именно такой
Планограмма — обязательный внутренний документ выкладки: отступать от неё сотрудник зала не вправе. Число стеллажей на категорию рассчитывается централизованно по продажам и роли категории, поэтому логика «на месте виднее» здесь не работает.
Встречается в тестах: Пятёрочка.