Что делать с товаром, которого нет в планограмме?
Ситуация знакома каждому, кто делал выкладку: товар в магазине есть, а места в планограмме для него нет. Тесты сетей проверяют, знаете ли вы штатный сценарий для таких «сирот».
Разместить в зоне распродажи
Товар, которого нет в планограмме, размещают в зоне распродажи. Ставить его на полку по своему вкусу нельзя — планограмма жёстко закрепляет места за артикулами, и самовольная выкладка ломает схему. Зона распродажи как раз предусмотрена для остатков, выведенных позиций и товара вне ассортиментной матрицы: там он распродаётся, не мешая основной выкладке.
Почему ответ именно такой
Планограмма — обязательная схема: каждый артикул стоит на своём месте, и «лишний» товар в неё не втиснуть без нарушения. По внутренним стандартам торговых сетей для таких позиций отведена зона распродажи. Так товар не пропадает на складе, а магазин быстрее освобождает деньги, замороженные в остатках.
Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Fix Price, Красное&Белое, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Светофор, Ярмарка.