Почему на прилавках магазинов «Азбука вкуса» продается товар, у которого срок годности истекает на следующий день?

Вопрос-провокация из тестов «Азбуки вкуса»: покупателю кажется, что «почти просроченный» товар продавать нельзя. Тест проверяет, знает ли сотрудник, где проходит граница.

Пока срок годности не истёк, товар может законно находиться в продаже — даже если до конца срока остался один день. Просроченным он станет только после даты, указанной производителем, и вот тогда его обязаны снять с полки. Покупатель видит срок на упаковке и сам решает, успеет ли использовать продукт.

Почему ответ именно такой

Закон запрещает продавать товар с истёкшим сроком годности, но не ограничивает продажу заранее — по закону о защите прав потребителей граница проходит ровно по дате на упаковке. Срок честно указан в маркировке, выбор остаётся за покупателем. Многие сети заранее уценивают такие товары, но это внутренняя практика, а не обязанность.

Встречается в тестах: Азбука вкуса.