Что такое отрицательные остатки товаров в магазине?

Учётный вопрос, на котором сыпятся новички: как товар вообще может уйти «в минус», если он физически лежал на полке.

Отрицательные остатки — ситуация, когда товар продали или списали, а на остатках в учётной системе он не числился. Фактически продукция в магазине была, но по базе её «нет», и операция увела остаток ниже нуля. Причины — непроведённые накладные, пересорт при приёмке, ошибки сканирования на кассе.

Почему ответ именно такой

По внутренним стандартам учёта торговых сетей отрицательный остаток — сигнал о сбое: продать то, чего нет, невозможно, значит, ошиблись документы или сканирование. Такие позиции разбирают отдельно — находят непроведённый приход или пересорт и выравнивают базу, иначе инвентаризация покажет ложные недостачи.

Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Fix Price, Красное&Белое, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Светофор, Ярмарка.