Сорбаты – это товары
Термин-ловушка: сорбаты и сорбенты в тестах идут парой, и их постоянно путают местами.
отдающие запах;
Сорбаты — это товары, отдающие запах: копчёности, рыба, специи, пряности, бытовая химия. Их антиподы — сорбенты, товары, впитывающие посторонние запахи. Пару различают по смыслу: сорбат — источник запаха, сорбент — его приёмник. В хранении и выкладке эти группы разводят подальше друг от друга.
Почему ответ именно такой
Знание пары «сорбат — сорбент» нужно для товарного соседства: поставь чай рядом с копчёной рыбой — и чай придётся списывать. Раздельное размещение пахнущих и впитывающих товаров входит в санитарные требования к торговле. Тест проверяет, что сотрудник не перепутает термины местами.
Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Fix Price, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Светофор, Ярмарка.