Какие правила хранения с товаром действуют в подсобном помещении?

Вопрос из блока хранения в тестах «Пятёрочки» — про подсобку, где нарушения при проверках находят чаще всего.

Действуют все перечисленные правила сразу: товар в подсобном помещении хранится на стеллажах и поддонах, а не на полу, с соблюдением товарного соседства и температурных режимов, проходы остаются свободными. Пункты дополняют друг друга — соблюдать нужно каждый, поэтому верный вариант в тесте общий.

Почему ответ именно такой

База здесь санитарная: товарное соседство и температурные режимы в торговле регулирует СП 2.3.6.3668-20. Поверх санитарных норм действуют внутренние правила сети — хранение на поддонах, свободные проходы, порядок в подсобке. Нарушение любого пункта — замечание при первой же проверке.

Встречается в тестах: Пятёрочка.