Какую информацию нельзя найти в планограмме?
Зеркальный вопрос к «что есть в планограмме» — теперь спрашивают, чего в ней нет. Внимательность к частице «нельзя» решает.
Температурные режимы в магазине по категориям ФРЕШ и ФРОВ
В планограмме нельзя найти температурные режимы магазина по категориям ФРЕШ и ФРОВ. Планограмма отвечает только за выкладку: места товаров, PLU, фейсинги, параметры полок. Температурные режимы хранения — предмет других документов: санитарных требований, регламентов по оборудованию, указаний производителя. Смешивать эти документы тест и не даёт.
Почему ответ именно такой
Планограмма — схема размещения, а не справочник по хранению; температур в ней не бывает. Режимы для свежих категорий задаются санитарными требованиями к торговле (СП 2.3.6.3668-20) и маркировкой производителя, контролируются отдельными чек-листами. Вопрос проверяет, понимает ли сотрудник границы каждого рабочего документа.
Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Ярмарка.