Вы пробили гостю товары (сыр, макароны и томатную пасту), но на кассе оказалось, что гость не взял с собой деньги. Что будете делать?

Ситуационный вопрос на стыке сервиса и хранения: покупатель забыл деньги, а товар уже пробит. Проверяют, помните ли вы про скоропорт.

Сыр нужно вернуть в холодильник, а макароны и томатную пасту оставить на кассе, чтобы покупатель вернулся и забрал покупку. Так товар не потеряет качество, а гость не окажется в неловком положении. Чек при этом откладывают или аннулируют по правилам кассы.

Почему ответ именно такой

Сыр — скоропортящийся продукт: без холода он быстро теряет качество, и его придётся списать. Макароны и томатная паста спокойно ждут на кассе. Клиентская часть решения тоже принципиальна: покупателю дают возможность вернуться, а не отменяют покупку целиком. Так работают внутренние стандарты сервиса торговых сетей.

Встречается в тестах: Ашан, Азбука вкуса, Дикси, Лента, Магнит, Монетка, Пятёрочка, Окей, Перекрёсток, Семья, Ярмарка.